近日,中国茶叶流通协会发布了《2019年中国茶叶产销形势报告》,以详尽的数据展现了2019年茶行业的发展态势。在这份发展报告中,川茶的表现可谓是非常抢眼。数据太多看花眼?那就让天府龙芽来为你解读川茶的2019吧。
茶园面积:排名第三、超500万亩
2019年,四川省的茶园面积达到了575万亩,在全国18个主要产茶省(自治区、直辖市)中排名第三位,仅次于云南与贵州。西南三省的茶园面积几乎占了全国的半壁江山,这既得益于优越的地理、气候条件,也与悠久的种植历史脱不开关系。
茶叶产量:首度突破30万吨,保持第四。
2019年,全国干毛茶产量为279.34万吨。四川的茶叶产量,首次突破30万吨,在全国各省份中排名第四。
看到这里你可能有疑问了,为什么相比茶园面积的排名,茶叶产量的排名要靠后一点呢?其实答案很简单,因为四川生产的茶叶是以绿茶为主,而绿茶对原材料的要求较高,大多数时候都只采摘春茶来制作绿茶,不像其他茶类一样可以一年多采。同样以绿茶为招牌的邻省贵州,茶园面积位居第二,产量排名却只在第五位,也是由于这一原因。
当然,还有一个不可忽视的原因是,四川绿茶以芽为贵,追求品质的茶人只采摘茶芽来做茶,而茶芽的量是比较有限的,所以拉低了整体的茶叶产量。
茶叶产值:总量与增幅均居前列
2019年,全国干毛茶总产值达2396.00亿元,增幅11.06%。其中,四川贡献了279.69亿元的干毛茶产值,位居第三。值得一提的是,在总量较大的情况下,四川依然实现了茶叶产值的高速增长。增幅达到了13.67%,增速排名全国第四。能够实现这样的成绩,既有无数茶人的努力,也得益于川茶品牌形象的日渐提升。
出口量:首次突破万吨
2019年,四川茶叶总计出口1.08万吨,相比2018年增长了15.21%。这是四川首次茶叶出口量突破万吨,也让四川在出口量排名中跃居第七。由于地理位置和认可度的原因,过去四川的茶叶出口量处于较低水平,但随着茶叶“走出去”的步伐不断加快,相信将来全世界各地的餐桌上,都会有一缕来自四川的茶香。
纵观整个《2019年中国茶叶产销形势报告》,我们不仅能看到四川茶产业的进步,也能看到中国茶产业的砥砺前行。作为传统的中式饮料,茶叶不仅没有渐渐离我们的生活远去,反而在全球化的浪潮中再一次焕发出了新的生机。作为爱茶人的我们,很高兴能看到这一杯中国茶香飘世界,也会继续为茶产业的健康发展贡献自己的一份力量。
数据来源:中国茶叶流通协会
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